كباب حلة 00

بســــــ الله ـــــــــم

**. نصف كيلو لحمة مقطعة مكعبات

**. حوالى 3 أو 4 بصلات مفرمين قطع كبيرة

**. بصوا ياجماعه انا بصراحة غليت ميه وحطيت اللحمة تتسلق الأول
علشان أشيل الريم بس الميه مش تبقى كتيرة
وبعد ما شيلت الريم حطيت حبهان مطحون و لورى مطحون برضه
وسيبتها لحد ما شربت ميتها

**. وبعدين أضفت البصل وبدأت أقلبه

**. و بعد كده أضفت كل التوابل اللى بحبها وبحب ريحتها . شطه كمون كسبرة ملح ... فلفل

**. وبعدين قلبتهم كويس تقليبتين كده وأضفت السمنة
وشوحتهم شوية

**. وبعدين أضفت جزرة واحدة متوسطة مبشورة وشوحتهم كمان شوية

**. و دى بقى بططساية واحدة مبشورة وتقليبتين كمان
على النار علشان يبقى كل المكونات سواها واحد

**. وبعد كده حطيت الفلفل ووشوحته شوية مش كتير
انا مش بخليه يستورى قوى وانا مشغلة النار انا بشوحه بس
وبعدين بطفى النار وأغطى الحلة هو بستوى بس مش بيدبل يعنى بيبقى حلو

**. وآدى شكله بعد ما أستوى

**. انا قدمت كباب الحلة مع الشيبسى وسلطة الطحينة والسلطة الخضرا

وبالهنا والشفا

عمالين نشوف وصفات

لكن عند الجد .... كله يهرب

اللي مافي حد قال اتفضلوا يا جماعه

ولو ان دي برده عزومه مراكبيه

يلا خللي الناس حتي تشم الريحه وخلاص

شكرا للكباب اللي قتلني

مـيـن قـا ل كـبـا بهـا قـتـلـنـى ** د كـبـا بـهـا يـر د ا لـر و ح

ومـن شـا فـه فى ا لـطـبـق مـو ضـو ع ** أ كـيـد إ لـيـه يروح

كـفـا يـه عـلـيـنـا و صـفـتـه **يـا نـا جـى مـن حـيـا ة ا لـر وح

جـر ب و اعـمـلـه فـى ا لـبـيـت**و ا عـز مـنـا برسـا لـه أولوح

تـجـد ا لـجـمـيـع مـو جـو د ** و قـلـبـه لـلـكـبـا ب مـشـر و ح

و سـا لـم عـبـد ا لـنـبـى لـلـد عـو ه **مـُلـبـى و إ لـيـهـا يـر و ح

الكباب دا طعمه جميل>< وريحته كمان بتفوح [u]السبب الأساسى انه ><من ايد حياة الروح

هههههههههههههههههههههه

الف شكر ليكم على الاثراء

جزاكم الله كل خير

وكل عام وانتوا طيبين

شكرا علي الوصفة الروعة

وبالهنا والشفا

شكرا على تعليقك يا باشمهندس

» سندويشات كباب بالخطوات المصوره