بسكويت العيد المصري بشكل جديد

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هذه هي الطريقة التقليدية لبسكويت العيد ،

ولكن قدميه بشكل جديد باستخدام قطاعات البسكويت بأشكال مختلفة، سيحبها أطفالك حتما.

المقادير :

كوبا طحين

كوب زبد

ثلاث ملاعق صغيرة بيكينج باودر

ملعقة صغيرة فانيليا

أربع بيضات مخفوقة جيدا

كوب وثلث سكر

الطريقة :

1- انخلي الطحين، ثم امزجيه مع البيكينج باودر، ثم أضيفي السكر وقلبي.

2- اضيفي الزبد وافكي جيدا بيديك، ثم اضيفي الفانيليا وامزجي جيدا لمدة ربع ساعة.

3- سطحي العجين، ثم قطعيه باستخدام قطاعات البسكويت.

4- ضعي قطع البسكويت في صينية مدهونة بقليل جدا من السمن،

ثم ادخليها في فرن ساخن، حتى تميل للون الذهبي.

5- اتركي البسكويت ليبرد، ثم خزنيه في علبة محكمة الغلق.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كل عام وانتى بخير رومى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مبارك عليكم العيد

وكل عام وانتم

بخير

شكرا علي البسكويت وكل عام وانت بخير